Hola! Facil!, en casa! y solo 2 minutos! las 3 mejores Recetas para preparar pollo del 2019 Funcionan para cualquier ocasión! Comparte con tu familia y amigos estos deliciosos platillos! Mira acá abajo.
Índice
Receta para preparar pollo en Salsa de Queso en 2 Min
Ingredientes para 4 Personas
- 2 Pechugas de Pollo
- 1 Cebolla
- 4 Dientes de Ajo
- 250ml de Nata para cocinar (Crema de Leche)
- 200g de Queso Curado
- Aceite de Oliva
- Sal y Pimienta
- Perejil Picado
Preparación
- Paso 1 Coloca un corro de aceite a fuego fuerte y luego añade las pechugas de pollo ya salpimentadas y cortadas en trozos cuadrados de 2cm (Aproximadamente) Cocinar por 3 min hasta que tengan color por fuera pero crudos por dentro.
- Paso 2 Retira todo el pollo de la sarten pero deja los jugos para que la salsa tome el sabor del pollo.
- Paso 3 Coloca la cebolla picada y los ajos picados, añadir una pizca de sal para que la verdura se cocine más rapidamente. Colocar un toque de pimienta al gusto y revolver a fuego suave por 15 min.
- Paso 4 Agregale nata a la cebolla y queso curado rallado, (No agregar sal ya que estos quesos suelen venir con suficiente sal) colocar a fuego suave hasta tener la textura que puedes ver en el vídeo!
- Paso 5 Añade las Pechugas de Pollo previamente cocinadas junto con el agua que haya soltado el pollo para dar mejor sabor, dejalo cocinar 5 min más.
- Paso 6 Al finalizar agrega Pimienta Negra y Perejil picado sobre la mezcla.
Acá el resultado de esta receta para preparar pollo en salsa de queso
Para Preparar Un pollo al curry demasiado fácil Receta 2 min
Ingredientes para 4 personas
- 4 Pechugas de Pollo
- 2 Cebollas medianas
- 4 Dientes de Ajo
- 5 Cucharadas de Tomate Frito (Salsa de Tomate)
- 2 Cucharadas de Curry
- 400ml de Nata para cocinar (Crema de Leche)
- Perejil para espolvorear por encima
- Aceite de Oliva
- Sal y Pimienta Negra
Preparación
- Paso 1 Colocar un Chorro de aceite a fuego medio, cuando esté caliente agregamos cebolla picada y dientes de ajo picados, una pizca de sal para que la verdura sude y se cocine más rápido. Remover bastante y dejar cocinar por 5 min.
- Paso 2 Añadimos la Salsa de Tomate y el curry mezclamos todo durante 2 min.
- Paso 3 Luego incluimos el Pollo, cortado en trozos del tamaño de un bocado, el pollo debe estar previamente salpimentado, mezclamos por solo 3 min para que se cocine por fuera y crudo por dentro.
- Paso 4 Agregamos Nata y mezclamos todo durante 5 min, este será el ingrediente que le dará cuerpo a nuestra salsa
Acá el resultado de esta receta para preparar pollo en salsa de curry
Receta para preparar NUGGETS DE POLLO fácil y rápida 2 min
Ingredientes para 30 unidades
- 500g de Pechuga de Pollo
- 60g de Queso Crema (tipo Philadelphia)
- 100ml de Leche Entera
- 2 rebanadas de Pan de molde
- Aceite de Oliva extra virgen
- 2 huevos
- Pan Cracker (o rallado)
- Harina de Trigo
- Sal y Pimienta
Preparación
- Paso 1 Mojamos el Pan de Molde con la Leche
- Paso 2 Incorporamos las pechugas limpias de pieles y tendones cortadas en trozos dentro de la licuadora y salpimentamos a gusto.
- Paso 3 Colocamos el Queso Crema y el Pan previamente mojado, escurrido dentro de la licuadora y trituramos hasta conseguir una pasta homogenea.
- Paso 4 Tomamos la mezcla y hacemos bolitas que pasamos por la Harina de Trigo y damos la forma, luego lo sumergimos en el Huevo Batido y empapamos del Pan Cracker o rallado, y repetimos el proceso hasta acabar con la masa.
- Paso 5 Freimos en abundante aceite de oliva, puedes congelarlos en frio si deseas para freir posteriormente, los dejamos hasta que estén dorados a nuestro gusto y listos para comer.
Acá el resultado de esta receta para preparar nuggets de pollo
